Biskvit
Kerakli masalliqlar:
6ta tuhum
12 osh q shakar
12 osh q un
Muhim;Hamma ishlatadigan anjomlar toza quruq,1 tomchi ham suvi bomasligi kerak!
Tuhum muzde holodilnikdan olib sraz qilovuz.
Tayyorlanishi:
tuhumlarni oqi va sarigi alohida idishlarga ajratilib,
oqini kopirtramiz
ko'pirtrganda qattiq bolib idishni teskariga agdarsa tushmasligi kk massa
oz-ozdan shakar solib mikserlashda davom etamiz
keyin tuhum sarigini idishni ozida yaxshilab qoshiqda aralashtirvolib
tuhum oqiga solamiz
qoshiq bn sekin aralashtiramiz
ketidan unni hammasini solib
aralashtirib
oldindan tayyorlab qoyilgan 24 smli qolibga solib
tekislab
160 'C ga yoqib duhovkani 1 soatlarda pishirvolamiz
pishganini gugurt chopini tiqib bilsa boladi,pishish davomida duhovkani ochmiymiz.
keyin xoxlaganizcha bezatvuras orasiga krem surib
tortga zarni qizim sepdi qolidan tokilib ketti
6ta tuhum
12 osh q shakar
12 osh q un
Muhim;Hamma ishlatadigan anjomlar toza quruq,1 tomchi ham suvi bomasligi kerak!
Tuhum muzde holodilnikdan olib sraz qilovuz.
Tayyorlanishi:
tuhumlarni oqi va sarigi alohida idishlarga ajratilib,
oqini kopirtramiz
ko'pirtrganda qattiq bolib idishni teskariga agdarsa tushmasligi kk massa
oz-ozdan shakar solib mikserlashda davom etamiz
keyin tuhum sarigini idishni ozida yaxshilab qoshiqda aralashtirvolib
tuhum oqiga solamiz
qoshiq bn sekin aralashtiramiz
ketidan unni hammasini solib
aralashtirib
oldindan tayyorlab qoyilgan 24 smli qolibga solib
tekislab
160 'C ga yoqib duhovkani 1 soatlarda pishirvolamiz
pishganini gugurt chopini tiqib bilsa boladi,pishish davomida duhovkani ochmiymiz.
keyin xoxlaganizcha bezatvuras orasiga krem surib
tortga zarni qizim sepdi qolidan tokilib ketti
Комментариев нет:
Отправить комментарий