Duxovkada mazali tovuq

Kerakli masalliqlar:

•  1ta tovuq
•  1 bosh piyoz o'rtacha
•  3-4 ta pamidor
•  3-4 dona chesnok
•  1 osh qosh uksus
•  ziravorlar
•  mayonez

                     

tovuqni mana bunday qilib kesib chiqamiz:
                             

pamidor va piyozni misarovkadan chiqarib olamiz(misarovka problem busa qirgichdan chiqazsa ham buladi)
                                    

chesnokni mana shunday katta-katta qilib tugrab solamiz
                              

tovuq+priprava+tuz+uksus+misarofkadan chiqarilgan piyoz va pamidor=hammasini aralashtirib 2-3 soatga xolodilnikka ustini yopib quyamiz
                         
xolodilnikdan olib tovuqni pamidor piyoz, chesnoklardan ajratib olamiz(yaxshilab qarab chesnoklani olib tashlash kk,aks holda duhovkaga quyganda qolib ketgan chesnok yomon hid chiqaradi,shuning uchun chesnoklarni katta katta qilib tugraladi)
                         

so'ng ustiga mayanez surkab qoshiqda
                       
duhovkaga past olovda 1 soatga quyamiza.(1 soatdan kuproq ham kamroq ham bulishi mumkin muddat,tahminan yozdim)
                       
taom tayyor!