Kokosinka

Retsept manzili: http://pazanda.uz/forum/index.php?topic=3240.0

Kerakli masalliqlar:

• 150 gramm mayda kakos qirindisi
• 2ta tuxum
• 120-150 gramm shakar
• 40 grammcha kunjut
• 2-3 osh qoshiq jo'xori kraxmali

Tayyorlanishi:

1. Kunjut tovada yog'siz biroz qizartirib olinadi
2. Tog'orachaga tuxum,kakos,shakar solib qoshiqda aralashtirib..
3. kunjut solinadi va aralashtirib
4. kraxmal solinadi va aralashtiriladi,massa tayyor
5. listga pergament qog'ozi solib massaga shakl beriladi,man qolibga soldim.
6. Duxovkani 200C* darajaga qo'yib pishirib olinadi

Issiqqina choy bilan yeyishli pechen'e..

Yoqimli ishtaha!

Maslaxat: Kokos qirindisi yirikroq bo'lsa ko'proq qo'shiladi.